Как да пишете описания на ястията в менюто
Името на ястието казва какво е. Описанието трябва да каже какво ще получи гостът.
В дигиталното меню пространството е ограничено, затова най-добрите описания са кратки, конкретни и полезни.
Какво влиза в описанието
Посочете основните съставки, начина на приготвяне и това, което идва към ястието. Ако има сос, гарнитура, лютивина, грамаж или друга важна особеност, нека гостът го разбере още от менюто.
| Какво | Пример | Защо помага |
|---|---|---|
| Основната съставка и видът месо | свинска вратна пържола, филе от пъстърва | Гостът не гадае какво поръчва |
| Начинът на приготвяне | на скара, печено, задушено, панирано | Променя очакването за ястието |
| Какво идва с него | с картофи, с ориз, със сос от синьо сирене | Спестява въпроса „а с какво е" |
| Лютивина | леко люто, много люто | Информация, която се търси активно |
| Порция | 250 г, 6 парчета, 0.400 л | Свързва цената с количеството |
| Особености | сервира се студено, за двама, приготвя се 25 минути | Предотвратява недоразумение на масата |
Какво остава извън описанието
Избягвайте фрази като „приготвено с любов", „уникален вкус" и „най-доброто в града". Те звучат добре, но не помагат на госта да разбере какво ще получи.
Числата помагат
Когато е подходящо, добавете грамаж, обем или брой. Това помага на госта да сравни предложенията и да разбере по-добре цената.
Не всяко ястие има нужда от описание. Еспресото, водата или стандартната безалкохолна напитка нямат нужда от дълъг текст.
Един стил в цялото меню
Изберете един стил и го използвайте в цялото меню. Така съдържанието изглежда по-професионално и се чете по-лесно.
В Gesto можете да редактирате имената, описанията, цените и снимките по всяко време. Няма нужда да чакате нов печат на менюто.
Доброто описание не трябва да убеждава с излишни думи. То трябва да помогне на госта да направи избор.
Управлявайте съдържанието на менюто си онлайн, с Gesto.