Наръчник за заведения
Практични материали за заведения, които вече работят с дигитално меню — как да го подредите, поддържате и използвате така, че да върши работа всеки ден.
Подготовка на съдържанието
Как да подредите дигиталното меню за телефонРед на категориите, колко позиции да се виждат наведнъж и къде да стоят най-поръчваните ястия.Как да пишете описания на ястията в менютоДължина, какво влиза в описанието и кои думи само заемат място на екрана.Как да снимате ястията си с телефонСветлина, ъгъл, фон и еднакъв стил между снимките — без фотограф и без студио.Алергени и състав в дигиталното менюКак да съберете информацията докрай и как да я покажете така, че гостът наистина да я прочете.
Първите седмици
Как да обучите персонала за работа с QR менюКакво трябва да знае сервитьорът в първия ден и как отговорите да са еднакви във всяка смяна.Чести грешки при първото пускане на QR менюПозиция и размер на кода, отблясъци, вечерно осветление и разминати цени — какво се обърква в първия ден.Първите две седмици с QR менюРеакции на гостите, повтарящите се въпроси и кога е моментът да спрете хартиените копия.
Поддръжка в движение
Изчерпан артикул – как да го скриете за минутиМалка операция, която спестява извинения пред госта — и как да стане рутина в началото на смяната.Кога и как да променяте цениЕдновременност с касовата система, подходящият момент за промяната и какво да проверите след нея.Как да поддържате менюто при смяна на сезонаКога се сменя цялото меню, кога само отделни позиции и как да не останете с наполовина обновено меню.
Отвъд масата
Как да използвате QR кода извън заведениетоЕдин и същ код на витрината, на касата, върху стикери и в профилите — и защо това помага на госта да реши, преди да влезе.Как поръчките отвън да не пречат на масите вътреКак да подредите потока в кухнята, когато в един и същ час влизат поръчки от масите и за вкъщи.Кои езици да пуснете в менюто според сезона и локациятаКак да изберете езиците според реалните си гости, кога да ги сменяте по сезон и защо по-малко, но проверени, работи по-добре.Как да получите повече отзиви в Google чрез менютоБутонът води госта до профила ви с едно докосване, а оценката се вижда и в менюто, и в приложението — кога да я поискате и какво не бива да правите.Вашето заведение може да бъде открито и в GestoНово онлайн представяне за заведението ви — адрес, работно време, оценки и директен достъп до актуалното меню, видими и извън собствения ви QR код.